お食い初めとは
赤ちゃんに生まれて初めてごはんを食べさせる儀式が【お食い初め】
このお祝いは、
その子が一生食べ物に困らないようにという願いの
込められた内祝いでもあるのです
お祝いの時期は
地方によってまちまちですが、
ちょうど離乳食が始まる生後100日目あたりに行うことが多いようです
お食い初めは、赤ちゃんのために食膳を整え
実際に食べさせるまねをして祝います
これは歯が生えるほどに
成長したことを喜び
子どものいっそうの成長を願う儀式です
この日のためにお膳
お椀、お箸を新調します。
正式な膳は男児は朱塗り
女児は外側が黒塗り、内側が朱塗りのもの。
メニューは一汁三菜を基本に、尾頭つきの鯛、煮物、赤飯、香の物、汁の5つ。
香の物の器には、丈夫な歯が生えるようにという意味で
「歯固めの石(小石で代用)」と
しわができるまで長生きするように
「梅干し」を盛りつけます。最近では実用的な離乳食用食器セツトを使ったり、
メニューもほんとうに食べられるベビーフードやおかゆなどにすることも多いようです。
お祝いの品としては、お食い初め用のお膳
銀のスプーン(外国では食べ物に困らないようにと贈る)
離乳食用食器セツトなどが選ばれます
これ一つでお食い初めの儀式が出来る
お食い初め料理
お食い初め料理・焼き鯛・お食い初めのやり方の説明書・
歯固めの石・ハマグリのお吸い物付、
お食い初めセット。
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